Cómo hacer turismo gastronómico de forma saludable

El turismo gastronómico es una tendencia al alza entre personas que pertenecen a multitud de sectores. Desde cocineros que viajan a otros lugares en busca de nuevas experiencias que llevar a sus cocinas, así como personas que, incluso, han superado el curso de manipulador de alimentos y viajan para aumentar conocimientos y así disfrutar de los gustos de cada zona.

Si tú también te quieres iniciar en este tipo de turismo tan especial, te hemos preparado un pequeño listado con algunos consejos que te ayudarán a dar tus primeros pasos con él.

Consejos para hacer turismo gastronómico

Primera toma de contacto 

Es importante que antes de hacer cualquier viaje o pensarlo siquiera, recopilemos la máxima información posible sobre los diferentes lugares que podemos visitar. La idea es encontrar los lugares más conocidos, así como en los que se come mejor.

Seguramente el presupuesto pueda llegar a ser un problema, por lo que es crucial que encontremos los mejores lugares con una óptima relación calidad-precio.

Además, también conviene que tengas en cuenta de que no solamente importa el precio o la propia comida, si no que hay que evaluar algunos criterios como la presentación de la misma o el servicio que nos están ofreciendo.

Conoce toda la zona

Hacer turismo gastronómico no significa que bos dediquemos a comer en cualquier restaurante de la zona, sino que comprende mucho más. Podemos visitar ferias, mercados, casas de lugareños, así como sumergirnos de lleno en la cultura local.

Ya te decimos que un buen plato sabe mucho mejor en el caso de que conozcamos toda la historia que hay detrás de él.

Busca la innovación

Un error muy habitual es solamente asistir a los lugares de renombre, cuando puede que nos estemos perdiendo algunos bocados emblemáticos, precisamente por no arriesgar.

Una manera de disfrutar de los mejores platos es estando en compañía de los mejores paisajes, así como de un ambiente pesquero. Por ello, si el lugar que vamos a visitar tiene puerto, es completamente obligatorio comer o cenar en un restaurante de la zona. De esta manera, probaremos el mejor pescado del lugar.

Visitas personalizadas

Sin embargo, por muy buenos testimonios que podamos encontrar en Internet sobre una región o una zona determinada, a veces necesitamos un pequeño empujón que nos ayude a poder ir a todos estos lugares.

Afortunadamente, en algunas agencias nos ofrecerán lo que se conoce como “paquetes de turismo gastronómico”. El objetivo es que podamos seguir unas rutas establecidas para poder disfrutar de lo mejor de cada parte (por ejemplo, “La Ruta del Queso”, “La ruta del vino” o “La ruta del jamón” te podrán ayudar a conocer lo mejor de lo mejor de estos productos tan emblemáticos). Esto tiene una ventaja muy importante y es que no solo vamos a conocer sus bodegas si no que también, si tenemos suerte, hasta podremos echar un vistazo a los lugares donde se elaboran. 

Hacer turismo gastronómico será mucho más placentero de esta manera.

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Cámara Argentina de Turismo

En este Blog encontrarás información variada sobre los viajes mas esperados por la mayoría de los turistas. Todo lo que necesitas saber sobre el turismo lo pues encontrar aquí.

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